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小龙虾辣炒海螺独家

小龙虾辣炒海螺的做法

1张图片

食材明细

主料

小龙虾 2斤
海螺 2斤
羊角椒 1个
大蒜 5瓣

辅料

麻辣火锅底料 20g
酱油 1勺
蚝油 1勺
白糖 0.5勺

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小龙虾辣炒海螺的做法步骤

1
小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。
2
取海螺肉切片，小龙虾去壳取尾，辣椒切大块。
3
大蒜切片。
4
锅中倒入适量油，放入火锅底料。
5
火锅底料炒到融化倒入辣椒和蒜片翻炒片刻。
6
放入海螺片和小龙虾。
7
加入酱油、蚝油和糖翻炒均匀即可。
8
出锅装盘，麻辣鲜香，很下饭哦。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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