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番茄洋葱牛肉汤

番茄洋葱牛肉汤的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉 250克
番茄 1只

辅料

洋葱半只
生姜 2片

配料

番茄酱 2大勺
盐 1小勺

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

番茄洋葱牛肉汤的做法步骤

1
准备好的用料。
2
牛肉洗净切块焯水洗净血沫。
3
加适量的水，两片生姜炖至牛肉酥烂。
4
番茄洗净去皮。
5
洋葱和番茄切成小块。
6
油热后加入番茄，洋葱。
7
中火翻炒两分钟，加入番茄酱。
8
加入熬好的牛肉汤。
9
烧开加点盐调味就可以。
10
咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了。

小窍门

炖牛肉汤的时候要加足水然后小火慢炖至牛肉酥烂。

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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