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韭菜炒豆腐皮独家

香香的小厨房

韭菜炒豆腐皮的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 1小把
豆腐皮 1张
红辣椒 1个

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒豆腐皮的做法步骤

1
食材：韭菜、豆腐皮也叫千张、红辣椒。
2
韭菜切段、红辣椒切丝、蒜切碎。
3
豆腐皮切丝。
4
锅加油烧热、炒香蒜末。
5
放豆腐皮翻炒两分钟。
6
加料酒。
7
加生抽翻炒均匀。
8
加一点点水焖煮一会儿。
9
加入红椒丝和韭菜炒至断生、加盐调味即可。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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