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葱油蚕豆的做法

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蚕豆,时令美味,短暂易逝!葱油蚕豆可谓是初夏必吃的一款美食。丰富的膳食纤维具有降低胆固醇和促进肠蠕动的作用,亲们快快行动起来吧!

食材明细

主料
辅料

葱油蚕豆的做法步骤

  • 葱油蚕豆的做法步骤:1
    1
    蚕豆一定要买带壳的,回来自己剥,现吃现剥,不失清香。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:2
    2
    所需食材准备就绪。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:3
    3
    葱蒜改刀。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:4
    4
    锅中入油爆香葱蒜。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:5
    5
    倒入蚕豆,加蚝油,糖翻炒均匀,加少许清水焖大至十五分钟左右,豆子稍许收缩即可。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:6
    6
    大火收汁,出锅加盐调味。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:7
    7
    时令美食完美呈现。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 葱油蚕豆的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

一次不宜多吃,易胀气!豆子一定煮熟食用!不要心急哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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