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豆腐蔬菜饼独家

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豆腐蔬菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 300g

辅料

鸡蛋 1个
小白菜 适量
盐适量
十三香 适量
面粉 2勺
葱花适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐蔬菜饼的做法步骤

1
准备一块豆腐。
2
用勺子压碎。
3
加入适量葱花，打入一个鸡蛋。
4
放适量盐和十三香。
5
放两勺面粉。
6
搅拌均匀。
7
用勺子把面糊放入电饼档，煎制一面定型。
8
翻面煎一下，两面煎制金黄色即可。
9
成品图。

小窍门

加面粉的时候，自己掌握，不要一次性加进去，少量多次加，自己掌握浓稠度。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐饼

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