客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
葡萄小酥饼的做法

  1张图片

方子来自君之的葡萄奶酥,开始我木有奶粉了,于是,成了没有奶味的葡萄酥~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 35克
  • 绿茶油 30克

葡萄小酥饼的做法步骤

  • 葡萄小酥饼的做法步骤:1
    1
    准备所需的材料。葡萄干用热水泡10分钟备用。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:2
    2
    面粉筛入盆中。加入白糖。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入盆中。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:4
    4
    盆内加入绿茶油和成面团。这个面团一开始会很粘手,多揉一会就会变好。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:5
    5
    葡萄干挤干水分,加入面团中。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:6
    6
    将葡萄干揉匀到面团当中。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:7
    7
    切成小方块,铺入烤盘。烤箱预热。
  • 葡萄小酥饼的做法步骤:8
    8
    烤箱180度,12分钟即可。

小窍门

原来房子是加蛋黄,饼干表层刷蛋液的。被我改成加入一个鸡蛋,木有刷蛋液。颜色上面木有纯蛋黄的好看。不过这样适合我这样的懒人哈。
来自 美食天下 小猪厨娘 的作品
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map