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香菇油菜独家

香菇油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 200g
油菜 200g

辅料

葱一根
蒜几瓣
蚝油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇油菜的做法步骤

1
将香菇和油菜洗干净准备好。
2
香菇焯水捞出。
3
油菜焯水加盐、几滴油。
4
捞出装在盘子里。
5
用耗油、生抽、盐、糖调汁。
6
油烧热葱蒜爆香，下入香菇煸炒。
7
加入调好的耗油汁。
8
倒入油菜翻炒。
9
翻炒均匀加鸡精调味。
10
成品。

来自美食天下清风小厨L 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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