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烫面油酥饼的做法

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食材明细

主料
辅料

烫面油酥饼的做法步骤

  • 烫面油酥饼的做法步骤:1
    1
    200克面粉,加入120克开水。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:2
    2
    和成面团醒十分钟。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:3
    3
    碗里加30克面粉,加十三香,盐,麻辣鲜。倒入20克热油,搅拌均匀做成油酥。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:4
    4
    醒好的面团分成小剂子。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:5
    5
    擀成薄饼。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:6
    6
    刷油酥。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:7
    7
    撒芝麻。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:8
    8
    像叠扇子一样叠起来。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:9
    9
    在卷起来。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:10
    10
    擀开。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:11
    11
    电饼档刷油,下入饼坯煎制两面金黄即可。
  • 烫面油酥饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
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使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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