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口水鸡独家

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口水鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 3个

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
八角适量
蒜适量
小米辣 适量
香菜适量
生抽适量
陈醋适量
白糖适量
香油适量
辣椒油 适量
黄瓜适量

蒜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

口水鸡的做法步骤

1
鸡腿凉水下锅，放葱姜八角，煮20分钟。
2
煮熟捞出。
3
黄瓜切丝铺在盘子里。
4
鸡腿切块放在黄瓜。
5
碗中加入蒜末，小米辣，香菜，生抽，陈醋，白糖，香油，辣椒油，调匀。
6
把料汁淋在鸡肉上面完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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