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蘑菇汤

吃货一枚诞生

蘑菇汤的做法

1张图片

食材明细

主料

干菌料包 40g

辅料

菌精 23g
菌油 10g
虫草花 3g
枸杞 3g
大枣 5了
盐 5g

清淡口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

蘑菇汤的做法步骤

1
将菌料包用水冲洗，将虫草花、大枣、枸杞、姬松茸用水泡着备用。
2
锅里放5斤水，放入冲水过的料包，大火熬制。
3
大火烧开后改小火熬制15分钟放入泡过的姬松茸、大枣、枸杞、虫草花继续熬制5分钟。
4
加入菌油、菌精、盐进行调味，继续小火熬制5分钟，美味的菌汤即成。

来自美食天下吃货一枚诞生的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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