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洋葱鸡蛋炒馒头的做法

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洋葱具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,增强新陈代谢,抗衰老,预防骨质疏松的功效,所以在炒馒头的时候放入半个洋葱不仅可以给食物增加美味,还给食物增加了很多营养价值,美味又养生。

食材明细

主料
辅料

洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤

  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:1
    1
    将馒头切成1.5cM大小的方块,放入盆中。
  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:2
    2
    洋葱滚刀切成块,放入切好的馒头丁上。
  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:3
    3
    打两个鸡蛋在馒头里。
  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌使每一个馒头丁都裹有蛋液。
  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:5
    5
    洋葱切花,放入油锅中煸香。
  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:6
    6
    倒入搅拌均匀的鸡蛋丁,快速翻炒几下,改小火慢慢将馒头炒制两面金黄即可。
  • 洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤:7
    7
    成品。
来自 美食天下 晓美【敬天爱人】 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

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