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油泼手擀宽面的做法

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食材明细

主料
辅料

油泼手擀宽面的做法步骤

  • 油泼手擀宽面的做法步骤:1
    1
    面粉加一个鸡蛋适量水和成面团,醒20分钟。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤:2
    2
    面团擀成薄片,撒薄面折叠,切成宽面。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤:3
    3
    面条抖散,我擀的厚了点又抻了抻。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤:4
    4
    面条下开水锅煮熟。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤:5
    5
    捞到碗里,加焯水的生菜,盐生抽醋芝麻十三香。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤:6
    6
    炒锅把油加热至冒烟,泼到碗里。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤:7
    7
    拌匀即可。
来自 美食天下 小瑞儿妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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