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【零失败，超简单】蔬菜拌面/素拌面独家

 顾小白～痴

【零失败，超简单】蔬菜拌面/素拌面的做法

1张图片

“用的调料越少越好，超级简单的拌面，零失败”

食材明细

主料

面条 200g

辅料

洋葱半个
黄瓜半个
胡萝卜 半个
豆芽 200g
酱油一茶勺
蚝油一茶勺
食盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜拌面的做法步骤

1
粗面，下锅煮熟后捞出晾凉。
2
面下锅以后开始给洋葱，黄瓜，胡萝卜，切丝。
3
豆芽洗净。
4
油锅加热后把洋葱，胡萝卜，黄瓜，豆芽，按顺序倒入翻炒至熟，翻炒过程中加入盐，酱油，蚝油，喜欢有点酸味的也可以加入少量醋。
5
盛出后和之前的面条搅拌一下就可以吃啦！

小窍门

搅拌的时候用筷子上下挑着搅拌，不要转圈，否则都绕在筷子上了！

来自美食天下  顾小白～痴的作品

使用的厨具：煮锅

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