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樱红荷香的做法

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接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红……初夏新款:樱红荷香!可爱的樱桃小萝卜,让心头一悸,心生怜爱!

食材明细

主料
辅料

樱红荷香的做法步骤

  • 樱红荷香的做法步骤:1
    1
    小萝卜洗净备用。
  • 樱红荷香的做法步骤:2
    2
    去头尾改刀,表皮划成六份或八份,底部连接,请勿一次划到底部。
  • 樱红荷香的做法步骤:3
    3
    用刀尖一瓣一瓣向下划,注意安全。
  • 樱红荷香的做法步骤:4
    4
    加少许糖。
  • 樱红荷香的做法步骤:5
    5
    放入盐和醋。
  • 樱红荷香的做法步骤:6
    6
    打圈均匀裹上。
  • 樱红荷香的做法步骤:7
    7
    取柠檬皮,只要最薄的外皮,切厚有白膜会发苦。
  • 樱红荷香的做法步骤:8
    8
    改刀成末放入萝卜中一同腌制,放冰箱冷藏三十分钟。
  • 樱红荷香的做法步骤:9
    9
    美味呈现,请您品鉴。
  • 樱红荷香的做法步骤:10
    10
    可以口向下抖去柠檬皮,不介意可以直接食用。
  • 樱红荷香的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 樱红荷香的做法步骤:12
    12
    一朵美丽在悄然绽放。

小窍门

入冰箱冷藏腌制,口感更棒!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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