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西红柿鸡蛋馅饼独家

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西红柿鸡蛋馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
热水 120g
西红柿 2个
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
味精适量
十三香 适量
食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿鸡蛋馅饼的做法步骤

1
200克面粉中加入120克开水。
2
和成面团醒十分钟。
3
西红柿切丁，葱切末。
4
鸡蛋打散。
5
锅中热油把鸡蛋炒熟。
6
炒熟的鸡蛋和西红柿放在一起，加盐，味精，十三香，食用油，搅拌均匀备用。
7
醒好的面团分成小剂子，擀成薄片放上调好的馅。
8
全部包好。
9
电饼档刷油，放入馅饼。
10
煎制两面金黄即可。
11
成品图，皮薄馅大。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐饼

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