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做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法

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师姐帮我准备学术会的发表,带了小美女一起来。
师姐对着电脑帮我修改日文的时候,我跟她家小美女一起研究吃点啥?
小美女说——蝴蝶面!!!
好吧,听小盆友的,我们吃——焗烤蝴蝶面。

食材明细

主料
辅料
  • 三色冷冻菜 适量
  • 香肠 1根
  • 芝士条 100g
配料

焗烤蝴蝶面的做法步骤

  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    蝴蝶面按照包装煮熟,并泡在冷水中过凉后。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    锅内放水,烫熟三色冷冻蔬菜。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    将沥干水分的蝴蝶面和三色蔬菜拌在一起,加少许橄榄油。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    加入芝士粉和盐,拌匀。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    将拌好的材料放在烤盘中,表面撒一层芝士条。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:7
    7
    放入烤箱中,高火,3分半。
  • 做给师姐家的小美女——焗烤蝴蝶面的做法步骤:8
    8
    食用前撒少许肉桂粉即可。

小窍门

1.如果没有三色蔬菜,可用胡萝卜丁,土豆丁,芹菜丁等各类蔬菜烫熟代替。
2.各家烤箱功率不同,大致以烤到芝士冒泡并微焦为好。
来自 美食天下 蓝晶翎 的作品
所属分类: 主食   烘焙   家常菜   儿童   老人   午餐   工作餐  

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