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四川特色凉菜：凉拌折耳根

四川特色凉菜：凉拌折耳根的做法

1张图片

“清热解毒，下饭得很，好吃得板～😋”

食材明细

主料

折耳根 适量

辅料

盐适量
五香粉 适量
鸡精适量
蒜末适量
花椒粉 适量
辣椒油 适量
白糖适量
醋适量
香油适量
凉拌酱油 适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌折耳根的做法步骤

1
我忘记拍照了，只有做好的一张照片，我用文字表达出来吧。
2
买新鲜的折耳根，叶子比较绿的那种摘小节，洗干净，沥干水放盆里，把上面说的调料全部加进去然后就开始拌，拌好就可以吃啦～
3
夏天多吃这个清热哦。

来自美食天下艺帆麻麻的作品

使用的厨具：其他

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