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彩色蒸双蛋独家

彩色蒸双蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个
皮蛋一个
火腿肠 一根
玉米粒 适量

辅料

盐一勺

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

彩色蒸双蛋的做法步骤

1
皮蛋用细绳切丁。
2
火腿肠切丁。
3
把皮蛋平铺在蒸盒底部。
4
撒上火腿丁再撒上玉米粒。
5
鸡蛋发撒。
6
加入盐继续搅拌均匀。
7
倒入盒子里。
8
静置一分钟。
9
盖上保鲜膜用牙签戳孔上锅蒸二十分钟。
10
凉凉取出切片装盘。

小窍门

喜欢吃辣的可以吃的时候沾红油蘸料吃。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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