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“穿心莲本是中草药,抗菌、抗病毒的功效很突出,记得曾经嗓子痛,感冒时服用过穿心莲胶囊,效果很好。 现在中草药也可以当作食材用了。菜市场穿心莲有卖,买回家,用水焯焯,加些糖醋拌着吃。 正值夏季,食用穿心莲,可以清热解毒,消炎泻火,预防感冒,利于平安度夏。”
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