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辣椒洋葱炒肉

辣椒洋葱炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

洋葱半个
小米辣 适量
生抽适量
食用油 适量
生粉适量
蚝油适量
蒜苗适量
蒜头适量
盐适量
鸡精适量
嫩肉粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣椒洋葱炒肉的做法步骤

1
将切好的肉加入适量生粉，酱油，油，嫩肉粉拌匀，腌半小时。
2
小米辣和蒜头切碎。
3
洋葱切丝。
4
把小米辣和蒜头放入加了少量油的炒锅中炒到蒜头金黄色。
5
加入洋葱、盐炒匀加入水煮到洋葱变软。
6
然后加入腌好的猪肉和蚝油炒到快熟了再加入蒜苗一起炒熟了再加入鸡精即可。

来自美食天下桅子花香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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