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双色鸡蛋卷独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

双色鸡蛋卷的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋四个
热狗肠 一根

辅料

葱适量
盐适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

双色鸡蛋卷的做法步骤

1
鸡蛋四个。
2
葱花。
3
香肠切成小丁。
4
鸡蛋打开将蛋白蛋黄分开，将葱花放入蛋黄液。
5
将香肠丁加入蛋白液。
6
平底锅加一点油，将蛋黄液倒入煎成蛋饼。
7
同理将蛋白煎好。
8
两个蛋饼叠在一起卷起来，切好摆盘就可以食用啦，也可以加番茄酱哦。

小窍门

我这个做的不是很成功，蛋黄部分煎的不太好所以包里面了，如果煎得很好的话包在外面也许看起来更棒。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜早餐午餐晚餐

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