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韭菜炒鸡蛋独家

香飘我家厨房

韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜一把
鸡蛋五个

辅料

盐一匙
十三香 一匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗净。
2
鸡蛋打入碗中。
3
鸡蛋打散。
4
韭菜切碎。
5
切好的韭菜放在鸡蛋液中，加盐十三香，调均匀。
6
炒锅烧热加油，把调好的鸡蛋液到进锅内。中火煎炒。
7
到鸡蛋液凝固反面煎炒一下，加少许水，翻炒均匀马上出锅。
8
来个煎饼卷鸡蛋，味道美哒哒。

来自美食天下香飘我家厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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