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小油饼独家

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小油饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

鸡蛋 1个
白糖 10g
酵母 5g
盐 5g
食用油 10g

甜香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

小油饼的做法步骤

1
面粉中加入一个鸡蛋，白糖，盐，酵母，食用油，和适量的水。
2
和成面团醒发半小时。
3
醒发好的面团擀薄，用模具压出自己喜欢的形状，在醒十分钟。
4
油温五成热下锅炸。
5
炸制金黄色即可。
6
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

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