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#家常菜#_酱骨架独家

#家常菜#_酱骨架的做法

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食材明细

主料

龙骨 1斤

香料

香叶适量
枸杞适量
桂皮适量
甘草适量
黄芪适量
白芷适量
八角适量
麻椒适量
姜适量

调料

老抽适量
盐适量
酱油适量
鸡精少量

五香口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

酱骨架的做法步骤

1
准备香料。
2
龙骨切块，放冷水中洗净，反复几次。
3
洗净控水。
4
加几片姜拌一下去腥。
5
汤锅水烧沸，加入龙骨焯一下，去掉血腥。
6
捞出。
7
放入电饭煲中，倒入准备好的香料，及调料。
8
加好。
9
加入水，煮我的的是煲汤功能。
10
大概2小时即可。
11
捞出，凉一下更好吃。
12
成品

来自美食天下小不点_June 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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