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茭白炒肉丝独家

欣欣向荣2388

茭白炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

肉丝 300g
茭白 2个
红椒半个

辅料

生抽少许
老抽少许
姜丝少许
葱花少许
盐少许
鸡精少许
胡椒粉 少许

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

茭白炒肉丝的做法步骤

1
肉丝加入生抽淀粉抓匀腌制一会。
2
将茭白红椒切丝。
3
锅热放油加入姜丝爆香后放入肉丝翻炒。
4
炒至变色后加入葱花老抽翻炒上色。
5
放入茭白丝红椒丝翻炒。
6
炒熟时加入盐鸡精胡椒粉调味即可装盘食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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