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发面红糖饼独家

发面红糖饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 220g
清水 130g
酵母 2g

辅料

红糖 2勺
白糖 1勺
面粉 1勺

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

发面红糖饼的做法步骤

1
酵母加入清水融化。
2
倒入面粉中和成面团。
3
醒发1.5小时至原来两倍大。
4
醒好的面排气平均分成8份。
5
红糖、白糖和1勺面粉混合成馅。
6
取一份面擀成皮，放上红糖馅。
7
像包包子一样包好。
8
收口向下，用擀面杖略微擀一下，做好全部。
9
平底锅中加入适量油，放入生胚。
10
小火烙至两面金黄即可。
11
松软香甜。😋
12
成品图。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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