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韭菜鸡蛋水饺

美丽的迷乱xx

韭菜鸡蛋水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 250g
鸡蛋 3个

辅料

花生油 1勺
盐 2匙

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

1
和好面醒10分钟。
2
醒面的同时把摘好的韭菜洗好控一下水，用时2分钟。
3
锅里加油，鸡蛋打碎倒入翻炒，想省事可以直接打入锅中，韭菜控水的同时炒好鸡蛋，用时约3分钟。
4
将炒好的鸡蛋倒入调馅盆中晾凉，与此同时切韭菜，将切好的韭菜放入调馅盆，加油，加盐，搅拌均匀这是快包完的拍的有点少了。
5
开包了，包好了。
6
下锅煮至漂浮即可，素馅熟的快，然后乘盘，开吃～正常颜色是白的，由于个人喜欢尝试，和面的时候用胡萝卜汁和的，所以有点偏橙黄色。

小窍门

做饭是一件很享受的事情～

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使用的厨具：煮锅

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