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卡通小饼干

卡通小饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 100克
黄油 55克
牛奶 15克

辅料

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

卡通小饼干的做法步骤

1
糖、盐、黄油放到碗中备用。
2
黄油软化加糖、盐、香草精略打发。
3
筛入低粉、泡打粉。
4
加入牛奶拌成团，只要能成团状即可，不要过分揉拌。
5
把面团静置20分钟（天热时候要放到冰箱里），然后把面团擀成面片（大约3至5mm）。
6
用模具压出饼干的生胚。
7
再用模具的另一面压出饼干的花纹。
8
烤盘上铺设油布或吸油纸，把饼干胚放到上面。
9
烤箱烘烤档：140℃预热5分钟，烘烤20分钟，烤好的饼干。（实际的烘焙温度：根据自己的烤箱来设定）

来自美食天下芷菲的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙饼干

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