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黄豆芽炒粉条
舌尖居士
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食材明细
主料
黄豆芽
300g
红薯粉条
1把
辅料
葱
少许
盐
少许
酱油
少许
鸡精
少许
蒜
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄豆芽炒粉条的做法步骤
1
温水泡粉条,一定要泡软大概需要一个小时以上。
2
黄豆芽洗净沥干水分。
3
葱蒜爆香倒入黄豆芽。
4
黄豆芽炒至八成熟时加入粉条。
5
翻炒中加入适量的酱油,盐,水,鸡精翻炒一会儿后即可出锅(粉条很吃水可以分别加上两三次水)。
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舌尖居士
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使用的厨具:炒锅
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