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香煎黄花鱼

香煎黄花鱼的做法

2张图片

“黄花鱼，补充蛋白质，延缓衰老，增进食欲。”

食材明细

主料

黄花鱼 适量

辅料

油适量
生抽适量
盐适量
鸡粉少许
姜 1块
葱 1条
料酒适量
生粉少许
鸡蛋适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼整净后，加入生抽、鸡蛋、生粉、葱、姜、料酒、盐拌匀腌制一段时间。
2
锅烧热后下油滑锅，下鱼煎至二面金黄。
3
出锅装盘。

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使用的厨具：平底锅

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