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红烧大骨头的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧大骨头的做法步骤

  • 红烧大骨头的做法步骤:1
    1
    大骨头下锅焯水。
  • 红烧大骨头的做法步骤:2
    2
    捞出冲洗干净。
  • 红烧大骨头的做法步骤:3
    3
    锅中烧油下姜片冰糖。
  • 红烧大骨头的做法步骤:4
    4
    加生抽老抽,蚝油。
  • 红烧大骨头的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀。
  • 红烧大骨头的做法步骤:6
    6
    加水,加盐,加葱姜,花椒,大料桂皮,香叶,加腐乳汁。
  • 红烧大骨头的做法步骤:7
    7
    大火煮开小火慢慢炖一个小时。
  • 红烧大骨头的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 红烧大骨头的做法步骤:9
    9
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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