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“蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法

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没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦,而且做起来简单方便,最重要的是货真价实的荞麦饺子,没有任何的掺杂,市场上面的荞麦饺子,面条,颜色都是黑褐色的,谁知道里面加的什么东西呢?

食材明细

主料
辅料

荞麦猪肉蒸饺的做法步骤

  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:1
    1
    荞麦米洗净。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:2
    2
    放豆浆机打成糊。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:3
    3
    打好的荞麦糊。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:4
    4
    加面粉和成光滑的面团。静置十分钟。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:5
    5
    芸豆洗净用热水绰好后用凉水过一遍,控水备用。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:6
    6
    剁好的肉馅和芸豆。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:7
    7
    葱姜剁碎加调料调好肉馅。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:8
    8
    静置好的面团,搓成长条,分割成大小均匀的小剂子,然后幹包子皮。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:9
    9
    包好的饺子。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:10
    10
    蒸锅加水,把篦子上面铺好笼布,把饺子放在上面。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:11
    11
    中火蒸15分钟。饺子就熟了。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:12
    12
    大蒜打泥调好蒜汁。饺子装盘。
  • “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺的做法步骤:13
    13
    味道美哒哒
来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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