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蒸白萝卜丝独家

蒸白萝卜丝的做法

2张图片

“麻辣咸香，萝卜丝入口绵软入味。”

食材明细

主料

白萝卜 一段

辅料

面粉 3勺
花生油 适量
盐适量
青椒适量
香油适量
陈醋适量
红椒适量

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸白萝卜丝的做法步骤

1
白萝卜洗净去根部。
2
擦成细丝。
3
适量油拌匀。
4
3勺面粉，拌匀。
5
拌好的萝卜丝。
6
上屉大火蒸六分钟。
7
蒸好的白萝卜丝稍晾一下水汽，倒容器内，撒上适量盐，簸匀。
8
锅内适量油烧热，干红辣椒丝，姜蒜，麻椒炒香，关火。再倒入一点生抽。
9
倒到蒸好的萝人丝上，拌匀即可。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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