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红烧黄花鱼独家

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红烧黄花鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

黄花鱼 2条

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
黄豆酱 适量
生抽适量
十三香 适量
料酒适量
盐适量
白糖适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧黄花鱼的做法步骤

1
准备两条黄花鱼清洗干净打花到。
2
锅中烧油。
3
下入鱼煎制两面变色。
4
加葱姜，加一勺黄豆酱。
5
加生抽，十三香。
6
加料酒，加水。
7
加盐，白糖，胡椒粉。
8
加老抽调色。
9
盖上盖子小火炖十分钟。
10
大火收汁，撒蒜末。
11
收干汤汁。
12
出锅装盘撒葱花。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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