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海参小米粥的做法

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小米自古以来就是滋补佳品,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,小米又叫粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。胃口不好胃部不适,尽量少吃刺激性的西药,常喝小米粥就能缓解胃部不适,非常天热又没有任何副作用。

食材明细

主料
辅料

海参小米粥的做法步骤

  • 海参小米粥的做法步骤:1
    1
    小米洗干净,提前浸泡一晚上。
  • 海参小米粥的做法步骤:2
    2
    第二天早上入锅,一次性加入足量的水,烧开。最好不要中途加水,小米粥的营养和口感都会大打折扣。
  • 海参小米粥的做法步骤:3
    3
    海参提前几天泡发好。
  • 海参小米粥的做法步骤:4
    4
    和姜一起切成小块。
  • 海参小米粥的做法步骤:5
    5
    小米粥烧开后把海参一起放进来煮,加入一勺植物油,调小火煮30分钟。
  • 海参小米粥的做法步骤:6
    6
    电磁力我调了粥汤定时,还是挺方便的,入锅明火煮就直接调到最小火煮。
  • 海参小米粥的做法步骤:7
    7
    粥快煮好的时候把青菜和小葱切好。
  • 海参小米粥的做法步骤:8
    8
    最后两分钟把切碎的青菜放进来同煮,加入一勺盐调味即可。
  • 海参小米粥的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 海参小米粥的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 海参小米粥的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 妖妖~🍒 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜  

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