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家常土豆片独家

家常土豆片的做法

2张图片

“今来一款：家常土豆片！好吃下饭，简单易上手，一上桌秒杀！😄😄”

食材明细

主料

土豆两个
番茄一个
洋葱半个
青椒两个
彩椒半个
葱适量
蒜适量
姜适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常土豆片的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
配菜改刀备用。
3
土豆改刀切片，用水冲去多余淀粉，水中浸泡备用。
4
锅中入油爆香葱姜蒜。
5
倒入土豆片翻炒均匀。
6
加入番茄，彩椒青椒洋葱继续翻炒。
7
放入少许生抽，五香粉。
8
出锅加盐调味即可。
9
家常菜品，请您品鉴。
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成品图。
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成品图。

小窍门

冲去土豆多余的淀粉，口感爽脆哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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