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荷兰豆烧豆腐
乐:在吃
1张图片
“
夏天简单快手菜
”
食材明细
主料
豆腐
100克
荷兰豆
200克
大蒜
几粒
辅料
调和油
适量
盐
少许
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
荷兰豆烧豆腐的做法步骤
1
蒸好的豆腐。
2
准备原料,荷兰豆摘去老筋,焯水备用,豆腐切粗丝,荷兰豆切段,大蒜切片。
3
热锅凉油。
4
放入豆腐丝翻炒。
5
豆腐丝微黄时,放入蒜片,炒出香味。
6
放入荷兰豆翻炒均匀,加少许盐、蚝油调味。
7
装盘盛出。
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使用的厨具:炒锅
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晚餐
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