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爆炒香辣花蛤独家

爆炒香辣花蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
酱油适量
生抽适量
红线椒 适量
青辣椒 适量
葱适量
姜适量
十三香 适量
糖适量
干椒适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

爆炒香辣花蛤的做法步骤

1
成品！
2
新鲜的花蛤适量，用浓盐水浸泡一个小时，吐出肚子里的沙子，洗干净！
3
青椒、红椒、姜适量切丝，葱花适量！
4
锅里适量油，干椒姜爆锅！
5
倒入青红椒丝，葱花，翻炒！
6
加入适量十三香，生抽，酱油，糖，耗油！
7
翻炒，炒制花蛤慢慢张开嘴，炒熟，加入盐调味，出锅！
8
成品！
9
成品！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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