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自制牛排独家

最初的最美❤

自制牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

黑胡椒 适量
黑胡椒酱 适量
盐适量
红酒适量
黄油适量
食用油 适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

自制牛排的做法步骤

1
牛肉切厚片。
2
用叉子叉段纤维。
3
撒黑胡椒。
4
加盐。
5
加红酒，加食用油。
6
抓匀腌制二十分钟。
7
锅中放黄油。
8
放入腌制好的牛排。
9
煎熟，如图形状即可。
10
锅中放黑胡椒酱。
11
加适量清水。
12
熬制浓稠即可。
13
把黑胡椒汁浇在煎好的牛排上完成。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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