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炸糕独家

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炸糕的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 500g
白面 60g

辅料

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸糕的做法步骤

1
容器中放500克糯米粉，面粉60克，玉米淀粉1勺，白糖一勺，泡打粉5克。
2
加入400克凉水。
3
和成面团醒十分钟。
4
取一小块面包上豆沙馅。
5
全部包好粘上面包糠。
6
油温五成热下锅炸。
7
炸制金黄色捞出。
8
成品图。

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使用的厨具：电磁炉、炒锅

所属分类：小吃家常菜

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