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葱花饼独家

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葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
开水 100g
凉水 100g
食用油 1勺

辅料

葱花适量
熟食用油 适量
盐适量
十三香 适量

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

葱花饼的做法步骤

1
300克面粉放入容器中用100克开水烫一半面粉。
2
用100克凉水和另一半面粉。
3
加一勺食用油。
4
和成面团。
5
碗中加入熟食用油，葱花，盐，十三香拌匀。
6
和好的面团分成小剂子。
7
擀成薄饼。
8
薄饼上抹上葱花油。
9
在盖上一张薄饼。
10
这样重复摞6到8张在擀成薄饼。
11
电饼铛刷油下入饼，煎制两面金黄。
12
成品图。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐饼

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