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#早餐# 快手鸡蛋煎饼

#早餐# 快手鸡蛋煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
糯米粉 1.5勺

辅料

白糖 2勺

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

快手鸡蛋煎饼的做法步骤

1
土鸡蛋一个，加2勺白糖，打散。
2
加入1.5勺糯米粉。
3
搅拌至没有颗粒即可（若希望鸡蛋饼软糯可口，此步骤可以加少许水）。
4
取平底锅刷少许油，用勺子取面糊倒入锅中，小火慢煎。
5
待面糊凝固后，翻面再煎片刻即可出锅。（注意:煎的过程中最好不断晃锅，以免煎糊了）。
6
出锅！（可按个人口味图上蓝莓酱、千岛酱或者沙拉酱）。

来自美食天下 kuaizi妹的作品

使用的厨具：平底锅

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