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子姜炒鸭心的做法

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端午前后,正是吃子姜的好时期,自己很喜欢吃鸭心,就试试味道啦。

食材明细

主料
辅料

子姜炒鸭心的做法步骤

  • 子姜炒鸭心的做法步骤:1
    1
    洗好鸭心切瓣。
  • 子姜炒鸭心的做法步骤:2
    2
    子姜切丝。
  • 子姜炒鸭心的做法步骤:3
    3
    准备就绪,起油锅、下姜丝,炒出香味,放鸭心,放入少量白酒去腥味儿,加适量水,炒5分钟,起锅前放入少量盐,鸡精,蚝油,起锅装盘。
来自 美食天下 l5277 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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