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炸豆渣丸子独家

炸豆渣丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆渣 适量
面粉适量

辅料

胡椒适量
盐适量
沙拉酱 适量

原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸豆渣丸子的做法步骤

1
主要食材：面粉，黄豆渣（打豆浆过滤出来的豆渣）。
2
豆渣，面粉，盐，胡椒粉混合。
3
所有食材和成团。
4
将豆渣面团搓成小丸子。
5
花生油加热。
6
豆渣丸子入锅炸。
7
丸子炸至微黄捞出。
8
豆渣丸子重新入锅炸至焦黄。
9
炸好的丸子放到过滤网过滤一下花生油。
10
盛盘。
11
加点沙拉酱又有一番风味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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