菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

米饭煎蛋堡

[_兔ル琪❤琪琪_]

米饭煎蛋堡的做法

2张图片

“剩米饭，每次都做蛋炒饭，
这次做了一个不一样的，外酥里嫩，
宝宝很爱吃！
做法很简单，容易上手做。”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

鸡蛋 1个
火腿肠 1个
葱少许
酱油少许
盐少许
香油少许
芝麻少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

米饭煎蛋堡的做法步骤

1
将米饭里加入香油、芝麻、盐少许，搅拌均匀。
2
准备好鸡蛋，将葱花、火腿切丁。
3
锅加热，将米饭平铺锅底，因为我手法不行，我用了模具。
4
缓慢倒入蛋液，一定要慢慢的倒，不用模具的最好等米饭完全热以后再倒蛋液。
5
待蛋液凝固后，在铺上一层米饭，然后脱模，翻面煎，直到两面金黄酥脆后，盛出。

小窍门

小火煎制，辅料我没有写量，可以根据大家口味轻重来填。

来自美食天下 [_兔ル琪❤琪琪_] 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

主食家常菜午餐