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羹类
下午茶
鲜桃水果羹
苗苗私房菜
1张图片
“
夏天来一碗冰镇水果羹,瞬间暑意全无。
”
食材明细
主料
鲜桃
2个
辅料
糖
适量
淀粉
适量
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鲜桃水果羹的做法步骤
1
将鲜桃洗净。
2
将桃子切棱块。
3
将桃块放入锅中,倒入没过桃块的水。
4
待锅煮开之后,放入两勺白糖。盖盖闷煮。
5
准备适量的淀粉,加入少许水搅拌均匀。
6
将水淀粉倒入锅中,搅拌均匀即可出锅。
7
成品图。
8
成品。
9
成品。
小窍门
我在汤的表面放了少许的枣沫,也可以不放。
来自 美食天下
苗苗私房菜
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类
下午茶
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