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鸡蛋面独家

鸡蛋面的做法

2张图片

“味道鲜美，而且这样的面条养胃，超级好吃的”

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋两个

辅料

大蒜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
花椒油 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋面的做法步骤

1
大蒜切末。
2
热锅烧油，放入大蒜末爆香，（鸡蛋打散成蛋液）倒入蛋液煎，然后划散，捞出备用。
3
锅内加上适量的水烧开，放入适量的面条煮。
4
煮至面条软烂加入煎好的鸡蛋一起煮（面条根据个人的口味煮）。
5
加入盐，鸡精，花椒油，胡椒粉调味，最好放入葱末即可出锅。
6
成品图。

小窍门

喜欢吃辣的，可以加一点辣椒油。

来自美食天下土萝儿的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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