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香菇炒饭

[_兔ル琪❤琪琪_]

香菇炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
香菇适量
火腿适量

辅料

葱适量
姜适量
胡萝卜 适量
香菜适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇炒饭的做法步骤

1
香菇、火腿肠切丁，姜、葱、胡萝卜切粒，香菜切段。
2
油热后加入葱，姜，胡萝卜，炝锅。
3
加入香菇，翻炒。
4
加入火腿肠翻炒。
5
加入米饭、酱油，盐翻炒均匀。
6
翻炒均匀后，加入香菜，鸡精，出锅。

小窍门

炒蔬菜时候大火，加入米饭后改小火，不停翻炒，直至均匀。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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