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日式寿喜锅

日式寿喜锅的做法

2张图片

“超级简单，好吃不长肉”

食材明细

主料

娃娃菜 适量
口蘑适量
香菇适量
茼蒿适量
肥牛适量
鸡蛋适量
乌冬面 适量
魔芋丝 适量
大葱适量

辅料

酱油适量
糖适量
料酒适量
海带水 适量

咸香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

日式寿喜锅的做法步骤

1
准备食材。
2
煎豆腐，煎至金黄。
3
酱油和料酒1：1调好，加入适量糖。
4
用黄油炒肥牛，快熟加入上步调好的调料。
5
把之前切好的菜和大葱放到锅里。
6
倒入事先煮海带的水，煮就好啦，如果喜欢可以用煮好的菜沾着生鸡蛋吃，提升鲜味。

来自美食天下 Neal_RaFg 的作品

使用的厨具：电磁炉、汤锅

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