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木瓜冰糕的做法

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夏季炎热,冷饮冰糕肯定会是首选,外卖的冰糕添加剂多不说,连保质期都是两年,这样的冰糕我是真的不敢买给家人吃。我用木瓜和酸奶做冰糕不但健康好吃,还有减肥健脾的作用,皮肤越来越好,最适合夏天,学厨大的这款模具我是真的很爱啊。

食材明细

主料
辅料

木瓜冰糕的做法步骤

  • 木瓜冰糕的做法步骤:1
    1
    自制酸奶,蜂蜜,木瓜备用,如果是买来的酸奶可以适量的少放一些蜂蜜。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:2
    2
    把木瓜去籽去皮切块。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:3
    3
    把酸奶木瓜和蜂蜜一起倒入破壁机打细腻。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:4
    4
    冰糕模具洗净擦干,把冰糕棒插入。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:5
    5
    倒入木瓜酸奶蜂蜜糊。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:6
    6
    盖好盖子,放到冰箱冷冻约3小时以上。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:7
    7
    拿出脱模即可。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:8
    8
    很好吃,有着蜂蜜的味道。
  • 木瓜冰糕的做法步骤:9
    9
    木瓜的香味。

小窍门

1、做冰糕不用奶油也是很好吃的,口感一点都不差。
2、没有破壁机可以用料理机或者料理棒代替都是可以的。
3、冰糕冻好了,好脱模最关键,建议尽量买硅胶模具这种带盖子的超级好脱模。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   家常菜   夏季食谱  

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